Ketika hendak merintis usaha kuliner, kita perlu memahami mengenai strategi pemasaran produk makanan agar bisnis semakin sukses. Lantas, apa sajakah strategi yang bisa diterapkan untuk mencapai tujuan tersebut?
Strategi Pemasaran Produk Makanan
Menjadi seorang pemilik atau pengelola usaha kuliner mengharuskan Anda untuk teliti dan selalu bisa menerapkan beberapa strategi promosi. Namun, terkadang strategi yang diterapkan tersebut terkadang belum tepat sasaran sehingga tujuan pun tidak bisa digapai dengan tepat. Nah, untuk menghindari hal tersebut mari simak berbagai contoh strategi pemasaran produk makanan yang dijamin ampuh!
Gunakan Foto Produk yang Indah
Strategi pemasaran produk makanan pertama yang bisa dilakukan yakni dengan memerhatikan dengan saksama foto produk yang akan disiarkan. Sebab, foto produk makanan merupakan salah satu elemen yang sangat penting untuk membuat produk tersebut menarik perhatian calon konsumen.
Dengan memiliki visual yang menarik dan menawan, maka orang-orang tentunya akan menjadi terdorong untuk membeli produk makanan tersebut. Tidak hanya itu, namun Anda juga bisa menambahkan tagline yang unik, copywriting menarik, dan gambar yang gampang diingat agar bisa menggugah selera konsumen.
Promosi Menggunakan Media Sosial
Strategi pemasaran produk makanan tidak akan berhasil dengan cepat tanpa mengandalkan media sosial. Tidak bisa dipungkiri lagi, media sosial menjadi salah satu hal yang sangat krusial karena media ini digunakan oleh hampir seluruh orang yang ada di dunia. Oleh karena itu, pemasaran menggunakan media sosial dijamin akan sangat efektif terlebih Anda juga bisa memangkas biaya sewa yang banyak.
Apabila Anda menjual produk makanan yang tidak cepat basi, maka Anda bisa memanfaatkan pemasaran secara online. Meskipun begitu, makanan yang gampang kedaluwarsa juga tetap bisa dipasarkan melalui sosial media, hanya saja distribusinya tentu akan lebih terbatas.
Menggunakan media sosial adalah hal yang wajib untuk dipahami oleh setiap pemilik bisnis pada era digital seperti sekarang. Agar bisnis makanan Anda semakin dikenal, maka mengikuti perkembangan zaman melalui sosial media akan lebih memudahkan Anda untuk berinteraksi kepada calon konsumen.
Manfaatkan Layanan Pesan Antar
Saat ini, sudah ada banyak sekali layanan pesan antar yang bisa dipilih untuk membantu mengantarkan produk makanan kepada calon pembeli. Kemudahan dari layanan ini tentunya harus dimaksimalkan dengan sebaik mungkin sehingga bisnis Anda bisa menjangkau lebih banyak orang.
Bahkan meskipun calon pembeli sedang berada di jarak yang jauh dari tempat Anda menjual makanan, Anda tetap bisa mengantarkan makanan tersebut dengan cepat. Hanya melalui ponsel genggam dan berbekal internet saja, Anda bisa segera mendaftarkan bisnis kuliner menuju ke layanan pesan antar untuk meningkatkan penjualan usaha.
Adakan Giveaway
Strategi pemasaran produk makanan yang sedang populer akhir-akhir ini adalah strategi giveaway. Potensi bisnis Anda menjadi viral pun cukup besar, sebab masyarakat Indonesia adalah tipe orang yang sangat menyukai barang-barang gratis. Untuk itu, Anda dapat menerapkan strategi ini untuk mempopulerkan bisnis.
Anda bisa melakukannya dengan menggunakan bantuan influencer makanan yang sudah memiliki nama di media sosial. Hal tersebut berguna untuk membuat bisnis Anda semakin luas jangkauannya, lalu usahakan untuk menyediakan beberapa hadiah menarik yang bisa membuat banyak orang merasa tergiur untuk mengikutinya.
Sertifikasi Aman
Strategi pemasaran produk makanan lainnya yang tidak kalah penting dan harus diikuti yaitu dengan mencari sertifikasi aman dikonsumsi bagi produk Anda. Hal tersebut penting agar Anda bisa mengambil kepercayaan konsumen, sebab jika produk sudah memiliki sertifikasi, maka mereka akan menganggap bahwa produk Anda aman untuk dikonsumsi.
Pastikan bahwa Anda sudah mengerahkan usaha untuk mendapatkan sertifikasi tersebut dari lembaga yang legal dan terpercaya. Sertifikasi ini juga bisa digunakan untuk mencegah beberapa hal tertentu yang tidak diinginkan dan melindungi Anda dari masalah hukum. Jenis sertifikasi yang bisa Anda cari adalah sertifikasi Halal dari MUI dan sertifikasi dari BPOM.
Tampilkan Ciri Khas Produk
Menampilkan ciri khas dalam setiap bisnis merupakan suatu keharusan sehingga produk yang Anda jual akan tampil berbeda apabila dibandingkan dengan pihak kompetitor. Ciri khas tersebut akan menjadi citra yang positif bagi produk Anda sehingga konsumen pun akan menaruh perhatian tinggi.
Tidak ada salahnya untuk membuat nama produk makanan yang terkesan unik dan out of the box sehingga konsumen menjadi lebih mudah dalam mengingat nama tersebut. Ciri khas seperti ini tentunya akan menambah nilai positif tersendiri pada produk yang hendak Anda jual.
Mengikuti Acara Kuliner
Terkadang, akan ada masa dimana Anda juga perlu mempertimbangkan diri untuk mempromosikan produk makanan secara offline. Salah satu kegiatan yang dapat Anda ikuti untuk melakukan hal tersebut adalah dengan mengikuti festival atau pun event yang memiliki nuansa kuliner.
Tidak hanya menjadi salah satu ajang untuk menjadi lebih dekat dengan konsumen, namun kegiatan ini bisa Anda manfaatkan untuk mengenalkan produk makanan kepada masyarakat secara gratis. Promosi melalui event tentunya juga akan memberikan pengaruh baik kepada peningkatan brand awareness produk yang sedang Anda jual. Usahakan untuk mempresentasikan produk Anda semenarik mungkin agar antusiasme masyarakat semakin tinggi.
Merekrut Reseller atau Distributor
Strategi pemasaran produk makanan yang selanjutnya yaitu Anda juga bisa memutuskan untuk bekerja sama dengan reseller atau distributor agar bisa meningkatkan penjualan produk makanan secara signifikan. Coba rekrut beberapa distributor agar jangkauan produk Anda semakin meluas di sejumlah daerah yang ingin dijadikan sebagai target pemasaran.
Sebagai contohnya, apabila Anda ingin menargetkan masyarakat yang ada di perkotaan, maka usahakan untuk merekrut distributor yang mumpuni di kota-kota besar tersebut. Harga yang diberikan tentunya adalah harga khusus bagi distributor itu sendiri. Jika produk Anda cukup laris, maka Anda bisa memberikan target kuota penjualan yang harus dicapai untuk distributor tersebut.
Manfaatkan Google My Business
Google juga sudah menyediakan beberapa layanan dan fitur yang sangat membantu para pebisnis, salah satunya adalah Google My Business. Dengan mendaftarkan diri pada Google My Business ini, maka produk makanan Anda akan memperoleh jangkauan yang semakin luas daripada yang sebelumnya.
Selain itu, orang-orang pun akan menjadi lebih mudah dalam mencari produk Anda. Mereka akan mengakses dan menjumpai produk yang sedang Anda tawarkan dengan cepat, lalu memberikan rating yang sudah disediakan oleh Google untuk membantu memberikan ulasan yang membangun. Fitur rating tersebut juga berguna untuk meningkatkan tingkat kepercayaan pelanggan terhadap kualitas produk makanan Anda.
Membicarakan tentang bisnis kuliner memang tidak akan ada habisnya, sehingga penting untuk menerapkan strategi pemasaran produk makanan yang ada di atas. Dengan begitu, maka penjualan Anda pun akan meningkat secara perlahan-lahan dan dijamin keuntungan yang diraih pun akan semakin tinggi pula. Jika sudah demikian, maka usaha kuliner Anda akan berkembang menjadi usaha yang semakin baik lagi di masa depan.
